الجمرة
معصوب قشطة — الجمرة

معصوب قشطة

Masoub with Cream

معصوبٌ بطبقةِ قشطةٍ كثيفة

299 ₺

كلُّ ما نقدّمه من لحومٍ ودجاجٍ حلال.

ما هو المعصوب؟

المعصوب طبقٌ شعبيٌّ من الحجاز واليمن: خبزٌ يُفتّ ويُهرس مع الموز الناضج والسمن حتى يتماسك، ثم يُزيَّن بالقشطة والعسل ويُؤكل ساخناً.

اطلب الآن