Ton Balıklı Mutabbak
مطبق تونة
Çıtır hamurun içinde baharatlı ton balığı
199 ₺
Sunduğumuz tüm et ve tavuk ürünleri helaldir.
Mutabbak nedir?
Mutabbak, çok ince açılan hamurun doldurulup kare şeklinde katlanması ve sacda kızartılmasıyla yapılır; kenarları çıtır olur. Hicaz ve Yemen'in sevilen sokak lezzetlerindendir; tuzlu ya da tatlı yapılır.
