Izgara Bütün Tavuk ve Patates

Izgara tavuk nedir?

Izgara tavuk Suudi sofralarının vazgeçilmezidir: baharatlanan tavuk derisi kızarana dek pişirilir, içi yumuşacık kalır; pilav ya da patatesle servis edilir, yanına dakkus sosu çok yakışır.